Test-Aankoop, Expert - Onafhankelijk - Dicht bij u

Voor een geslaagde maaltijd volstaat het niet dat u er veel geld tegenaan gooit. U moet kwaliteitsproducten ook zorgvuldig weten uit te kiezen. Test-Aankoop schenkt u enkele recepten voor een meer gerichte keuze.

Oesters
Oesters worden vooral in december en januari gedegusteerd. Met de eindejaarsfeesten prijken ze dan ook steevast op de menukaart. De experts van Test-Aankoop onderwierpen speciaal voor u verschillende oesters aan een onderzoek. Ze gaan daarbij de versheid, de smaak en het uitzicht na. Dankzij hun praktische tips kunt u voortaan als een echte kenner oesters kiezen, openen en serveren. Smakelijk!

Sint-Jakobsschelpen
Schelpen zijn een wonderlijk staaltje natuur. De Sint-Jakobsschelp is de meest gekende soort, niet te verwarren met zijn kleinere broertje, de kamschelp. Raar maar waar, de verse schelpen zijn niet noodzakelijk duurder dan de diepgevroren exemplaren. Onze experts vergelijken voor u de prijs en de kwaliteit van verse en diepgevroren Sint-Jakobsschelpen.

Kreeft
Kreeften ontbreken nooit op het feestbuffet. Hun kostprijs is vaak gepeperd. Een reden te meer om eisen te stellen bij hun kwaliteit. Bij ons worden vooral Noorse en Canadese kreeften verkocht. De kleinere exemplaren worden meestal gekookt en ingevroren. De grote exemplaren, echter, gaan levend over de toonbank. Hun prijs ligt wel gevoelig hoger, maar hun smaak is des te rijker. Test-Aankoop ontsluiert voor u alle eigenschappen waaraan u een goede kreeft herkent. Onze experts geven u bovendien heel wat raad over de beste bewaar- en bereidingswijze.

Langoustine
De langoustine heeft een witrozige schaal. Het vlees, zachter dan dat van een kreeft, is uitzonderlijk lekker. Kies er vanaf nu de beste langoustines uit. Volg de aanwijzingen aangaande versheid, bereiding en bewaring die Test-Aankoop voor u heeft opgesteld.

Langoest
De langoest is groter dan de langoustine. In tegenstelling tot de kreeft heeft een langoest geen scharen, maar lange voelsprieten. Dit zeldzaam en duur schaaldier heeft een heel verfijnde smaak.

U houdt wel van een bekoorlijk en overheerlijk feestbuffet? U wenst uw gasten te doen likkebaarden? Schaaldieren hebben binnenkort geen geheimen meer voor u! Teken nu in op ons proefaanbod en ontvang 2 maand lang alle advies van onze experts. Gratis en vrijblijvend!