Test-Aankoop, Expert - Onafhankelijk - Dicht bij u

Frituurpannen: warm aanbevolen

De Belg en zijn friet: een onafscheidelijk koppel. Geen wonder dat fabrikanten blijven zoeken naar een kwaliteitsverbetering van frituurpannen: de mooiste frietkleur met zo weinig mogelijk bakgeurtjes. Test-Aankoop helpt u lekkere frietjes te bakken in het juiste model.

Beter zonder bakresten

Frituurpannen zijn rechthoekig of rond. Rechthoekige bergt u gemakkelijker op. Ze zijn ook beter geschikt om langere snacks zoals frikandellen te bakken. Maar nog belangrijker dan het bakcomfort, is uw gezondheid. Daarvoor blijven het best zo weinig mogelijk bakresten aan het verse baksel kleven. Sommige frituurpannen hebben een koude zone die dat moet voorkomen. Ontdek in het volledige frituurpannen-testrapport hoe u alleen nog maar gezonde frieten opdient.

Ideale baktemperatuur

Wilt u uw frieten graag knapperig en met het juiste kleurtje? Bak ze dan op de ideale temperatuur: 175 of 180 °C. Bij sommige toestellen lukt dat niet, want die hebben alleen een stand voor 170 of 190 °C. Bovendien zijn veel thermostaten onnauwkeurig. De gemeten temperatuur lag in sommige gevallen zelfs twintig graden lager dan de gevraagde! Meer weten? Raadpleeg het volledige testrapport.

Mmm … lekkere frietjes

Hoe bewaart u het best uw aardappelen? Hebt u minder last van bakluchtjes als u een frituurpan met deksel gebruikt? Welke olie gebruikt u en wanneer moet u die vervangen? Test-Aankoop onthult voor u alle frituurgeheimen in het volledige dossier over frituurpannen.

Koopt u liever geen gebakken lucht? Schrijf u dan nu in op Test-Aankoop en ontvang twee maanden gratis en onbeperkte toegang tot alle tests.